Distillerie Montebello
La Distillerie Montebello, située à Petit-Bourg, est une distillerie familiale qui produit des rhums agricoles renommés depuis plusieurs générations. Elle est particulièrement appréciée pour la qualité de ses rhums vieux, aux saveurs puissantes et fruitées élaborés dans le respect des traditions locales. Les rhums Montebello présentent des notes de canne à sucre, de caramel, et d’épices, qui se marient parfaitement avec les arômes boisés développés lors du vieillissement. Ce profil aromatique riche et gourmand reflète le savoir-faire artisanal de la famille Marsolle, qui perpétue les méthodes de production traditionnelles tout en innovant dans le monde du rhum.
Secteur et localisation de la distillerie Montebello
La distillerie est située à Petit-Bourg, sur l’île de Basse-Terre, facilement accessible depuis les principales routes de l'île.
Description de la Distillerie Montebello
Fondée en 1930 par la famille Marsolle, la Distillerie Montebello est restée une entreprise familiale qui continue de valoriser les méthodes de production artisanales. La distillerie utilise des cannes locales pour produire des rhums agricoles et des rhums vieux. Elle est connue pour ses cuvées spéciales et ses millésimes, qui sont le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
Les rhums Montebello sont réputés pour leur caractère fruité et leurs arômes puissants, obtenus grâce à une fermentation et une distillation méticuleuses.
Activités et points d’intérêts
Les visiteurs peuvent découvrir les installations de production, les cuves de fermentation et les alambics. La boutique propose une dégustation des rhums de la distillerie, et des visites guidées permettent d’en apprendre plus sur l’histoire et les méthodes de production de Montebello.
Conseils et pratiques des visiteurs
Prévoyez environ une heure pour une visite immersive à la distillerie Montebello, une référence en Guadeloupe pour ses rhums artisanaux. Lors de cette découverte, vous pourrez explorer les installations, comprendre le processus de fabrication du rhum agricole et admirer le savoir-faire local qui a fait la renommée de cette maison.
La visite inclut une dégustation qui permet d’apprécier la diversité des saveurs et des arômes propres aux rhums Montebello, qu’ils soient jeunes ou vieillis. Pour prolonger l’expérience, la boutique propose un large éventail de bouteilles, idéales pour les collectionneurs ou comme cadeaux authentiques à rapporter de votre séjour. C’est une opportunité unique de repartir avec un morceau de la tradition guadeloupéenne.
Liste des activités à faire à proximité de la distillerie Montebello
- La Cascade aux Écrevisses, nichée au cœur de la forêt tropicale, est une petite cascade pittoresque formant un bassin naturel, parfait pour une baignade rafraîchissante. Facilement accessible, ce site est idéal pour une courte escapade en pleine nature.
- La Maison de la Forêt, située à proximité, propose des sentiers aménagés et un centre d’interprétation dédié à la forêt tropicale. Ce lieu éducatif et convivial offre une immersion dans la biodiversité exceptionnelle de la région, avec des panneaux explicatifs et des points d’observation.
- Le Parc National de la Guadeloupe, dont ces sites font partie, est un véritable paradis pour les amoureux de la nature. Avec ses activités en plein air, telles que la randonnée sur des sentiers balisés, il invite à explorer les paysages variés et la richesse écologique de l’île, des cascades aux sommets volcaniques.
FAQ
La distillerie est-elle ouverte toute l’année ? Oui, mais il est recommandé de vérifier les horaires, surtout en période de récolte.
Les rhums Montebello sont-ils exportés ? Oui, les rhums Montebello sont exportés et renommés pour leur qualité.
La distillerie est-elle accessible pour les personnes en situation de handicap ? La distillerie est en grande partie accessible, mais certaines installations peuvent être plus difficiles d'accès.
